Comece preparando o salmão. Em uma prancha de madeira, coloque o filé de salmão com a parte mais grossa para baixo. Leve a prancha a uma churrasqueira em fogo médio por cerca de 1 hora e meia, virando ...

O Prosa na Cozinha começa uma temporada com episódios especiais neste sábado (06). O repórter Gabriel Rodrigues viajou até Guarapari, no Espírito Santo, para ensinar receitas de verão na praia dos ...

Eliane D'Antonio Tozato, dona de um restaurante em Santos, no litoral de São Paulo, ensinou a equipe do G1 a preparar um arroz de marisco. O prato é tradicional da gastronomia de Portugal e não tem ...

O quadro Panela de Bairro deste sábado (10) ensinou a fazer uma receita de "arroz com mariscos". Confira abaixo os ingredientes necessários e o modo de fazer. Salsa, alho, cebola, pimenta preta, ...

Um pouco de história antes da deliciosa receita de hoje. Assinado em 22 de abril de 2000, o Tratado de Amizade, Cooperação e Consulta, também conhecido como Estatuto de Igualdade, consolida e ...

200 g de arroz grão longo 35 g de pasta de tomate 30 g de cebola 12 g de pasta de ají panka peruano (uma pimenta doce com um sabor frutado) 5 g pasta de alho defumado 25 g de sal 15 g de manteiga 10 ...

A praia de Vieira de Leiria está a apostar no arroz de marisco para atrair turistas, mas os donos dos restaurantes preocupam-se por ver a areia a diminuir. Assim, nem a lagosta de Cuba lhes pode valer ...

Acabo de conhecer um dos melhores restaurantes da Argentina. Foi necessário topar com o fim do mundo para extrapolar a parrilla! Brincadeirinha à parte, o fato é que fora de Buenos Aires o cardápio é ...

INGREDEIENTES 1 kg de amêijoas com as conchas 400g de camarão com as cascas e as cabeças 3 dentes de alho picados 4 colheres (sopa) de azeite 350g de arroz carolino Coentro picado a gosto Pimenta ...

A última coisa que gostamos de fazer neste mundo é impor hábitos. Então à mesa, nem pensar. Se alguém é feliz a beber vinho rosé com gelo ou a banhar uma posta de bacalhau num azeite rançoso ou ...

Coloque os filés de salmão em uma prancha de madeira, mantendo uma distância média do fogo para controlar o cozimento. Regue os filés com azeite de oliva para impermeabilizá-los e finalize temperando ...