Füllen Sie die Masse in die Kastenform und backen Sie das Apfelbrot bei 150 Grad Celsius für etwa 45 bis 50 Minuten. Mit der ...

Zugegeben: Das klassische Abendbrot ist leider gehörig aus der Mode gekommen. Aber: Warum eigentlich? Schließlich gibt es doch nichts Besseres als eine leckere Scheibe frisches Brot, dazu etwas ...

Eine Kastenform (ca. 14x24 cm) leicht einölen und mit Backpapier auskleiden. Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel mit dem Salz mischen. Honig, Kokosöl und 875 ml warmes Wasser verrühren und ...

Zuerst die Milch leicht erwärmen, dann die Hefe unterrühren. Sultaninen und Orangeat separat abwiegen und beiseitestellen. Restliche Zutaten mit der Milch-Hefemischung verkneten und erst zum Ende der ...

Schmeckt wie vom Bäcker: Dieses Rezept für Haferflocken-Brot ohne Hefe gelingt selbst Backanfängerinnen. Probiere es gleich ...

Mit diesem Rezept verwandeln Sie Bierreste in ein würziges, saftiges Bierbrot – nachhaltig, unkompliziert und voller Aroma.

Die Deutschen lieben ihr Brot – doch es wird auch immer teurer. Einige versuchen sich deshalb selbst einmal in der eigenen Küche. Brotsommelier und Bäckermeister Axel Schmitt (44) hat BILD seine 2 ...

Am Wochenende wird wieder der Grill angeworfen? Zu einem saftigen Steak, knackigen Würstchen oder auch Gemüse vom Rost gehört natürlich auch knuspriges Brot als Beilage. Am besten Weißbrot, das passt ...

Unser Rezept des Tages vom 6. Januar ist das Karottenbrot aus der Heißluftfritteuse – ganz ohne klassischen Backofen und ...

Wenn er am Wochenende loslegt, backt Kai Grommel in seinem Holzofen mittlerweile 40 Brote auf einmal. Wer das Brotbacken zu Hause selbst ausprobieren will, sollte kleiner anfangen. Der Hobbybäcker aus ...

Beim Grillen darf das Baguette auf keinen Fall fehlen. Wer weniger Kohlenhydrate essen will, kann trotzdem leckeres Baguette ...