Sie ist würzig bis scharf, glühend rot und hat die Konsistenz von gebratenen Speckwürfeln: Chilisauce mit Knusperstückchen gilt als der neueste heisse Scheiss. «Chili Crisp» brennt gerade auf allen ...

Zubereitung Für die Chicken Wings die Buttermilch, den Saft und Abrieb von 2 Zitronen in einer Schüssel mischen. Die Hähnchenflügel hineinlegen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten ...

Wasser in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Die Nudeln hineingeben und nach Packungsangabe kochen. Gut abtropfen lassen, dabei etwa 50 ml des Nudelkochwassers auffangen. In der ...

Was früher aus Notwendigkeit geschah, ist heute ein kulinarischer Trend: Das Einkochen erlebt ein Comeback. Unsere Expertin für nachhaltige Küchenkultur, Daniela Posern, zeigt, wie aus frischen ...

2 EL Butter etwas Öl 2 EL Nudelwasser (oder etwas mehr, je nachdem wie cremig es werden soll) 2 Stk Chilischote 100g Käse (gerieben, Cheddar gemixt mit Parmesan) 80 g Frischkäse mit Chili 1 Msp Salz ...

2 EL Butter etwas Öl 2 EL Nudelwasser (oder etwas mehr, je nachdem wie cremig es werden soll) 2 Stk Chilischote 100g Käse (gerieben, Cheddar gemixt mit Parmesan) 80 g Frischkäse mit Chili 1 Msp Salz ...

Ich zeige dir, wie du würzige Chili Cheese Beef Rolls mit Pizzateig, Hackfleisch und Käse perfekt machst. Dieses herzhafte ...

In ein richtiges Chili gehört Fleisch? Nicht unbedingt. Veganes Chili sin Carne punktet mit einer schnellen Zubereitung und reichlich Geschmack. Chili con Carne ­ist ein Klassiker der Tex-Mex-Küche.

Hier können Sie das Rezept als PDF-Datei herunterladen. Anschließend können sie diese ausdrucken oder auf Ihrem Computer speichern und aufbewahren. So können Sie sich nach und nach Ihr ganz eigenes, ...