Aunque es conocido principalmente por su aporte de potasio y magnesio, lo cierto es que entre los beneficios del plátano también encontramos un aporte considerable de fibra, vitaminas B6, C y E.

Producto más noble no puede existir, desde preparaciones saladas hasta dulces. El plátano macho es un alimento para aprovecharlo, sea verde o negro, siempre hay una receta deliciosa para ti. Aquí te ...

Los plátanos maduros son uno de esos ingredientes que solemos tener olvidados en el frutero, justo cuando su cáscara se llena de manchas y creemos que ya no sirve. Pero lo cierto es que, en ese punto, ...