Les poivrons et les piments apportent de la couleur et de la saveur aux petits plats d’été. Ces légumes frileux sont faciles à cultiver si la chaleur est présente. Les piments sont utilisés comme ...

À travers le boom des cuisines asiatiques, le succès de l'émission Hot Ones et les réseaux sociaux, les piments vivent des ...

Un piment en cadeau ? Pour qu’il survive à l’hiver, il suffit de chaleur, de lumière et de patience. Le spécialiste de France Bleu Orléans livre ses astuces pour l’aider à passer la mauvaise saison.

Fin octobre, Espelette, au Pays basque, célèbre la récolte de son piment rouge lors d'un festival mêlant musique, marchés et ...

Savourer l’été toute l’année avec les piments d’intérieur Au cœur de l’hiver, lorsque le jardin sommeille et que les récoltes ...

Arnaud Chambosse s’est lancé dans la production de piment de Bresse il y a quelques mois. Il a parié sur cette culture oubliée ces dernières ...