l'essentiel La ferme de Souègnes est présente pour la première fois au Salon de l’agriculture. Elle y propose plusieurs produits dérivés issus de son élevage de buffles, à Massat. Pour la première ...

Prenez note que cet article publié en 2022 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Si la délicieuse histoire du buffle d’eau au Canada a débuté dans la vallée de Cowichan il y a 20 ...

Au bord du champ qui sert de terrain d’entraînement, Kam, un buffle d’eau de 4 ans, s’apprête à tracter une charrue sur un sol fraîchement labouré. Un “expert ès buffles” frotte un peu de terre sur le ...