Hefeteig ist praktisch, um selbst Brot, Semmeln oder Pizza zu backen. Aber aufwändig ist er schon. Mit diesen Tipps können Sie Hefeteig einfach einfrieren. Wie gut es in der Küche duftet, wenn man ...

Pizza geht immer. Wer aber weder Lust oder Zeit hat Hefeteig anzusetzen, noch den Fertigteig aus dem Kühlregal lecker findet, für den haben wir eine clevere Idee: Nehmen Sie doch einfach fertiges ...

Ein gut gegangener und ausgerollter Hefeteig. Darauf würzige Zutaten, Käse drüber und ab in den Ofen. Klingt nach einer klassischen Pizza. Doch die kann zur Abwechslung auch mal etwas anders ...

Wenn es um Pizza geht, wird es schnell religiös: Jeder kennt sie, jeder mag sie, aber jeder hat seine speziellen Vorlieben. Um zu Hause eine gute Pizza zu backen, findet man mittlerweile Pizzasteine, ...

Hefeteig einzufrieren, kann sehr praktisch sein. Denn so könnt ihr auch spontan Brötchen, Kuchen oder Pizza zaubern. Allerdings müsst ihr beim Einfrieren ein paar Dinge beachten, damit die Hefe nach ...

Lust auf Pizza? Deren Boden muss nicht zwingend aus Hefeteig bestehen. Es gibt einige Varianten, die schmecken und gleichzeitig gesünder sind. Ein gut gegangener und ausgerollter Hefeteig. Darauf ...

Rollen Sie den Hefeteig immer von der Mitte nach außen aus. Wenn Sie am Rand angekommen sind, wenden (!) Sie den Teig und rollen Sie ihn anschließend wieder gleichmäßig in alle Richtungen aus.