Wintermarmelade bringt würzige Aromen ins Glas. Hier finden Sie sechs einfache Rezepte mit Zimt, Vanille oder Glühwein – perfekt als Geschenk aus der Küche und zum Aufbrauchen von Glühweinresten.

Schicht für Schicht entsteht so eine Lasagne, die nicht nur satt macht, sondern auch zufrieden. Sie steht für Winterküche ...

Steht der Herbst vor der Tür, steigt auch die Lust auf leckere Kürbis-Rezepte. Wie Sie Kürbis einlegen und feine Kreationen daraus hervorbringen, erfahren Sie hier. Wer eine große Kürbisernte hat, ...

Es ist bekannt, dass Kürbisse eine Menge Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Viele Menschen bezeichnen sie deshalb als „Vitaminbombe“. Antioxidantien und Ballaststoffe, Eisen und Phosphor – das ...

Ob im eigenen Garten geerntet, im Supermarkt gekauft oder vom Kürbishof mitgenommen - der Kürbis lockt mit großer Vielfalt. So gibt es mehrere Hundert essbare Sorten. Während Sie im Supermarkt meist ...

„Die Kürbisernte war in diesem Jahr sehr gut“, sagt Cordula Riepel-Papke. Vor ihrem Wohnhaus in der Hauptstraße 34 in Flatow stapeln sich zahlreiche verschiedene Kürbissorten. Autofahrer halten an und ...

LANDKREIS - LANDKREIS/KD - Früher einmal galt der Kürbis als „Arme-Leute-Essen“. Seit einigen Jahren aber hält die gesunde Frucht auch verstärkt Einzug in die gehobene Küche. Es gibt viele ...

Knusprige Kürbis-Schnitzel aus Butternut – ein herbstliches Rezept. Perfekt als vegetarische Alternative für jede Gelegenheit. Schnell gemacht. Der Herbst ist die Zeit der farbenfrohen Blätter und ...

Kaum fallen die ersten Blätter, wimmelt es am Strassenrand und auf den Wochenmärkten wieder von Kürbisständen. Ob winzig klein oder in XXL-Ausführung, grün, gelb, orange oder gestreift – Kürbis gibt ...