Le Festifood remporte chaque année un grand succès en septembre ! Cette année, l’événement gastronomique revient pour une version hivernale. Six chefs seront aux commandes pour vous proposer des plats ...

Si le Festifood a déjà rencontré un franc succès pour sa soirée d’ouverture ce vendredi soir, ce samedi en pleine après-midi, les visiteurs sont déjà en rendez-vous. Pas moins de 14 chefs repris dans ...

Il n'y a rien de sorcier à dresser de jolies assiettes. Sur TikTok, vous trouverez des idées simples pour impressionner vos invités avec la présentation de vos plats. En quelques gestes, il est ...

La compagnie Air Austral choisit de confier à la cheffe réunionnaise Kelly Rangama, cheffe étoilée montante, révélée par l’émission « Top Chef » et aujourd’hui à la tête du restaurant parisien le ...

C’est une véritable jungle dans laquelle il est parfois difficile de se retrouver. Pour vous aider, petite sélection non exhaustive de ce que la rédaction de La Nouvelle République a préféré. 1. Le ...

L'association kig ha farz de Bretagne, créée il y a deux ans, a proposé du 30novembre au 6décembre une semaine de découverte de ce plat oublié dans les années 60. 41 professionnels du Pays de Morlaix ...

Symbole de la gastronomie mondialisée, la pizza a quitté son berceau natal italien pour conquérir tous les pays et toutes les générations, un marché annuel mondial de 155 milliards de dollars. Journal ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Destination Beauce a demandé aux chefs cuisiniers de concocter un plat pour ...

Juliette Dufêtre, cheffe du restaurant Botani à Lyon a remporté le concours culinaire du TGV Lyria. L'un de ses plats sera ...

Du lundi 3 au vendredi 7 novembre 2025, jouez au Quiz 100% Gironde entre 11h00 et midi. Inscrivez le maximum de points et ...