Une gousse, deux cosses et à l’intérieur, des petites « graines » succulentes. Quelles merveilles, ces petits pois ! Ils ne sont jamais aussi fabuleux que lorsqu’on les achète frais, à écosser à la ...

Dans une poêle. Laisser refroidir et découper l'omelette en fines lanières. Réserver. * Faire chauffer l'huile dans un wok ou une poêle. * Plonger les vermicelles dans l'huile bouillante jusqu'à ce qu ...

Postez vos recettes ! La communauté cuisine est sans cesse à la recherche de nouveaux petits plats à faire tester à son entourage. C'est pourquoi les membres ont choisi de partager leurs secrets de ...

Faites fondre le beurre dans une sauteuse et faites-y blondir les noix de cajou et les raisins. Réservez-les. Mettez les vermicelles dans la sauteuse et faites-les blondir sur feu doux, en les remuant ...

Plus de 80 % des Français seraient en déficit de vitamine D, pourtant essentielle au bon fonctionnement du système immunitaire et à la santé osseuse. Souvent associée au soleil, elle se trouve aussi ...

Faites bouillir 1 litre et demi d’eau dans une casserole avec l’os à moelle et le bouillon-cube. Quand la moelle a fondu (15 à 20 minutes), débarrassez-vous de l’os mais gardez la moelle dans le ...

C'est un entremet du style riz au lait mais avec des vermicelles ( les toutes petites pates ou cheveux d'ange). J'aimerais bien savoir si vous en avez la recette. J'adorais ça quand j étais petite et ...

Saler les crevettes et les réserver au frais. Faire tremper les vermicelles pendant 15 à 20 minutes dans un grand récipient d’eau froide. Émincer l’oignon et le céleri. Ciseler grossièrement les ...

Faire chauffer le wok puis mettre l'huile et y faire revenir l'ail et les échalottes. Ajouter la sauce soja, le gingembre, le vinaigre, le sucre et mélanger. Ajouter les légumes et le persil, bien ...

Pour un repas frais et léger, on se ravit de déguster cette salade aux saveurs asiatiques. Au menu, des vermicelles de riz, de l'avocat, des crevettes, le tout relevé d'une sauce à base de soja et ...