Navets farcis d'une farce champignons-navet et fromage frais parfumées aux herbes et à l'échalote. Découvrez le navet autrement. Eplucher les navets. Les couper légèrement à la base pour créer une ...

Torréfiez les graines de courge au four à 150 °C 15 min. Mixez avec l’huile de tournesol désodorisée. Récupérez les peaux des citrons. Faites chauffer l’huile de tournesol dans une casserole à 70 °C, ...

Le gratin de navets et carottes est une recette colorée et savoureuse qui combine la douceur des carottes et le léger goût sucré des navets. Facile à préparer, ce plat apporte une belle touche de ...

Faire chauffer une bonne quantité de vinaigre balsamique dans une poêle. Quand il est bien chaud, y ajouter les navets et laisser cuire le tout jusqu'à ce que les navets s'imbibent et "boivent" tout ...

Pelez les navets, rincez-les et plongez-les entiers dans de l'eau bouillante. Faites-les cuire 5 min : ils doivent rester fermes. Étape 2 Dans une sauteuse, chauffez 50 g de sucre sur feu moyen, sans ...

2 oranges à jus, quelques filaments de safran, 6 navets moyens (de préférence des navets boules d’or), 1 cuillère à soupe de miel liquide, sel, poivre, 20 g de beurre. Pressez les oranges et ajoutez 5 ...

- Laver, éplucher les carottes et les navets et les tourner en cylindres. - Beurrer une petite cocotte, y ranger les carottes debout, les assaisonner au cumin et, avec le bâton de cannelle, saler, ...

la plus simple : coupés en dés et cuits à l'eau salée, éventuellement avec une feuille de laurier ou du thym, puis un morceau de beurre et du poivre avant de servir. la même chose mais en gratin : tu ...

- Couper les navets en rouelles de 1 cm d'épaisseur. Les saler et les sucrer en les remuant dans un récipient. Les faire blondir à couvert dans un plat à sauter avec 80 g de beurre moussant, en ...

On reproche souvent au pot-au-feu d’être trop gras en raison des viandes utilisées. Alors Bretons en Cuisine a imaginé une version plus light de cette recette incontournable : en remplaçant le bœuf ...

Eplucher les navets. Les couper légèrement à la base pour créer une assise. Les plonger dans une casserole d’eau bouillante salée pour les cuire environ 10 min. Les piquer à l'aide d'un couteau pour ...