Plongez le riz 3 mn dans une grande quantité d’eau bouillante. Faites bouillir la moitié du lait de coco avec 1/2 litre d’eau. Egouttez le riz et plongez-le dans le lait de coco. Laissez cuire pendant ...

Rincez la truffe et pelez-la; hachez finement la peau. Pelez l'oignon et hachez-le. Délayez les cubes de bouillon dans 2 litres d'eau et portez à ébullition. Faites fondre la moitié du beurre et ...

Portez le lait à ébullition avec une pincée de sel, 200 g de sucre et la demi-gousse de vanille fendue dans la longueur. Versez-y le riz et laissez cuire à petits bouillons pendant 25 à 30 min. Le riz ...

ou comme moi du caramel tout prêt à volonté ! Confectionnez un riz au lait. Pour cela, lavez le riz puis faites le blanchir 1 ou 2 minutes dans de l'eau bouillante . Egouttez-le puis rincez-le à l'eau ...

Les restes de riz peuvent servir à créer de nouvelles recettes ultra-gourmandes. Ça tombe bien, car nous avons 3 recettes faciles et savoureuses à vous dévoiler. Elles vous seront utiles au quotidien.

Vous désirez sortir de la routine et réinventer les plats dans lesquels vous utilisez du riz? L’équipe de Mordu a réuni 15 recettes nutritives et économiques qui vous permettront de réaliser à quel ...

A l'approche de la fête des bateaux-dragons, Chen Haixia et son époux connaissent leur période la plus chargée de l'année. Le couple, qui habite Ding'an, une commune de la province insulaire de Hainan ...

Marre de la bûche à Noël ? Essayez cette recette de gâteau imaginée par l'équipe de cuisine et les experts en nutrition du ...