Savourez l'alliance originale du poulet et de la betterave, relevée de basilic thaï. À proposer avec du riz parfumé ou une salade de crudités pour un apéritif frais et coloré. Coupez les filets de ...

Savourez un saumon laqué au miel et soja, accompagné d’un wok de légumes croquants et parfumés. Pour compléter, un riz thaï blanc conviendra parfaitement à ce plat familial. Veillez à ne pas trop ...

Un poisson facile à cuisiner, à chair blanche, ferme et nacrée : c'est la lotte ! Ne vous fiez pas à sa drôle de tronche, d'autant qu'elle est généralement présentée sans tête par votre poissonnier.

[VIDÉO] Recette Petits plats en équilibre - Pad Thaï ️ Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un ingrédient. Des recettes simples et innovantes à partager, pour tous les ...

Préparez la sauce. Mélangez tous les ingrédients et réservez. Préparez le pad thaï. Faites cuire les pâtes dans 1 l d’eau bouillante pendant 5 mn, puis rincez-les à l’eau froide dans un égouttoir.

Dans un mortier, écrasez les piments, l'ail et les crevettes séchées. Ajoutez-y la pâte de crevette ainsi que les ingrédients d'assaisonnement. Hachez rapidement les petites aubergines et ...

Le blanc de poulet a ce petit quelque chose de magique : il se prête à toutes les envies, du quotidien pressé aux tablées plus festives. Facile à cuisiner, il sait s’improviser star du dîner même quan ...

Nos recettes simples et savoureuses pour le mois de septembre. Getty Images/iStockphoto Boulettes de poulet, röstis à la carotte, fish and chips ou encore gratin de quinoa aux légumes… Ce mois de ...