Les élèves en troisième année de bac pro en boulangerie-pâtisserie du lycée professionnel Simon-Lazard ont mis la main à la pâte pour préparer de belles galettes des rois sous la direction de leur ...

Hadvin Levasseur, pâtissier professionnel, propose des cours personnalisés à domicile, à Ploërmel et aux alentours. Vrai passionné, le jeune homme aime transmettre son métier et envisage déjà d'autres ...

Proposé aux jeunes du PAJ, vendredi, un atelier de deux heures consistait à faire découvrir la thématique « orientation/métiers » aux plus jeunes. C'est donc à travers un temps ludique, pratique et en ...

Les fêtes de fin d’année approchent, les pâtisseries et les chocolateries sont en effervescence. Les chefs rivalisent de créativité pour proposer une carte de bûches de Noël à nous faire saliver les ...

A l'occasion de la 10ème édition du Concours Création et Saveurs, Président Professionnel a créé une nouvelle épreuve dédiée à la pâtisserie, distincte de l'épreuve de cuisine. Président Professionnel ...