Hem sunumuyla hem de damak çatlatan lezzetiyle "Patlıcan Sarma", mutfaktaki ustalığınızı konuşturacağınız en özel tariflerden ...

Konya'nın köklü mutfak kültürü ve sofra adabı, bugünlerde oldukça spesifik bir ayrıntıyla dikkat çekiyor. Sosyal medyada sık ...

Türk Kızılay Genel Başkanı Fatma Meriç Yılmaz, Ramazan'da yurt içinde ve dışında 7,5 milyon kişiye ulaşmayı hedeflediklerini ...

Etli taze fasulye, hoşaf veya hanım göbeği... Bizim için 'anne yemeği' olan bu lezzetler, dünya damak tadında sınıfta kaldı. TasteAtlas’a göre Türkiye’nin en düşük puanlı yemeği, aslında vücuda pek ço ...

Efeler Belediyesi, Aydın'ın yerel tarımsal ürünlerinden kestaneyi tanıtmak ve yerel mutfak kültürünü yaşatmak amacıyla yöresel yemek yarışması düzenliyor. Yarışmada kestane ile yapılan özgün tarifler ...

Türk Kızılay Genel Başkan Fatma Meriç Yılmaz: "2026 yılı için ulaşılacak kişi sayısı hedefimizi 7,5 milyon olarak belirlemiş ...

Uzun yıllardır Osmanlı Arşivleri'nde araştırmalar yapan Tarihçi-Yazar Doç. Dr. Eralp Yaşar Azap, Osmanlı Devleti'nde ...

Araştırmacılar 1.000'den fazla gıdayı çiğ olarak analiz etti ve daha fazla tüketmeniz gereken yedi besini belirledi.

Yemek - Pirinç çeşitleri, tane yapısı ve nişasta oranına göre farklı yemeklerde kullanılıyor. Pilavdan salataya, dolmadan ...

Efeler Belediyesi, 7-8 Şubat 2026 tarihlerinde Tepecik Düğün Salonu'nda 'Aydın kestanesi' temalı yöresel yemek yarışması düzenleyecek. Yarışma, kestanenin tanıtımına katkıda bulunmayı ve yerel mutfak ...

Efeler Belediyesi, Aydın kestanesini mutfaktaki çok yönlülüğüyle tanıtmak için 7 ve 8 şubat tarihlerinde Tepecik Düğün Salonu'nda Aydın Kestanesi Yöresel Yemek Yarışması düzenliyor.

Binlerce yıl önce Anadolu'nun kalbinde yükselen Hitit uygarlığı, yalnızca siyasal ve askeri gücüyle değil, aynı zamanda günlük yaşam pratikleri, inanç ritüelleri ve —belki de en insani yönüyle— yemek ...