Tra le ricette spagnole, quella della tortillas è la più semplice da realizzare. Gli ingredienti necessari sono pochi, patate, cipolle, uova, olio extra vergine di oliva e un pizzico di sale e pepe. È ...

Le tapas sono gli stuzzichini spagnoli serviti durante antipasti e aperitivi. Vengono usati tipici ingredienti della cucina mediterranea: patate, olive, formaggio e/o pesce. Oggi vi proponiamo una ...

Sbucciare 1 cipolla, tagliarla a spicchi e metterla in una ciotola. Pelare 700 g di patate, lavarle, asciugarle e tagliarle a fette di 2 mm circa oppure a pezzi, unirle alla cipolla, salare e ...

1) TORTILLA DI PATATE INGREDIENTI 700g di patate 7 uova 1 cipolla 400g di olio evo per friggere Sale Q.B. Olio evo Q.B. PREPARAZIONE 1. Inizia lavando e sbucciando le patate, poi tagliale a metà e a f ...

David oggi ci porta in Spagna con la sua personalissima versione delle tapas. Ingredienti: Per la tortilla di patate: 600 g di cipolla bianca 300 g di patate 200 ml di olio di semi 15 g di sale 12 ...

È uno dei piatti più tipici della cucina spagnola, piace a tutti perché semplice, genuino e goloso. Si dice che ogni famiglia abbia la sua ricetta per fare la tortilla perfetta e, nonostante gli ...