Il y a 31 ans, les pâtissiers ardéchois ont donné à l’Ardèche un gâteau régional, constitué de crème de marrons et d’amandes.

Par l’édition du soir. Découvertes en 1913 dans la nécropole de Meir, en Égypte, ces galettes de froment fourrées au miel et au lait sont conservées, en Suisse, à l’Alimentarium de Vevey, une ...

Pas à pas, découvrez comment réaliser un savoureux gâteau basque avec la recette imaginée par la célèbre pâtissière Mercotte ! Réalisez la spécialité sucrée emblématique du Pays Basque avec cette ...

"Gâteau nuage"… l’intitulé à lui seul fait rêver ! Vous allez adorer ce dessert à la texture aérienne délicatement parfumé à l’orange. Succès assuré à l’heure du goûter. Ce gâteau nuage est délicieux ...

Ce gâteau à la citrouille se déguste dans toutes les occasions, mais fera particulièrement belle figure sur une table à l’Action de grâce. Pour lui donner un air de fête, ajoutez un glaçage au tahini ...

Plus moelleux qu’un gâteau au fromage ou qu’une tarte à la citrouille, ce dessert combine une garniture onctueuse au fromage à la crème et à la citrouille, une garniture acidulée à la crème sure et ...

La finale du 8e concours du meilleur gâteau breton du monde aura lieu le 19 octobre à Océanis, à Ploemeur. Les participants ont jusqu’au 14 octobre pour soumettre leur gâteau - et attention, il y a de ...

Le créateur de recettes Dan Langan partage son astuce pour couper des parts de gâteau parfaites, lisses et nettes. C’est l’aboutissement d’heures de travail minutieux et de catastrophes évitées. Armé ...

Une créatrice de recettes livre ses astuces pour chemiser correctement de papier cuisson un moule à gâteau, à muffin et à cake. La pâte à gâteau possède une texture parfaite, le four est chaud, et il ...

Derrière chaque grande cérémonie, il y a parfois un plat qui marque durablement les esprits. En 1975, lors de la remise de la Légion d'honneur au chef Paul Bocuse par Valéry Giscard d'Estaing, un ...

Good things come to those who wait might be an apt way of describing the process of making a Black Forest Gateau. There are many elements, and each can take some time, but if you invest your energy, ...

Bonjour et bienvenue sur Rugbyrama pour revivre, en direct commenté, la rencontre de la 4e journée de Pro D2 opposant Dax à Oyonnax. Dax n'a pas gagné un match depuis le début de la saison. Pire, les ...