Porc caramel
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Porc au caramel
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Jan 10, 2020
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Mar 13, 2013
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La véritable recette du porc au caramel vietnamien par François-Régis Gaudry
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May 4, 2022
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Recette de l'authentique porc au caramel qu’on appelle le Thit Kho au Vietnam. 👨‍🍳 Pour 4 personnes 1 kg de rôti d’échine de porc 4 gousses d’ail 1 échalote 1 piment fort 1 doigt de gingembre 5 cuillères à soupe de nuoc mam 5 cuillère à soupe sauce soja salé Caramel 140 g de sucre de canne 2 citrons verts 1 litre d’eau de coco 1 oignon nouveau | France Inter
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