Spécialité Congolais🇨🇬 : 3 pièces ( Sauce Arachide au poulet) Ingrédients 🦋. - Poulet fumé - Pâte d’arachide / beurre de cacahuète - 1 c.a.c de concentrée de tomate- Sel- Poivre noir - 1/2 oignon - Bouillon de légume - Filet d’huile végétale - Piment (facultatif) - Ail- Fumbu /koko/fumbwa 1- Couper et mettre le poulet dans une casserole. Ajouter l’oignon, ail, sel, un peu d’eau et laisser au feu 10min. 2- Ajouter l’huile, concentrée de tomate, piment, pâte d’arachide, rectifier l’assaisonneme
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