Mecklenburger Kochbuben on Instagram: "Das Geheimnis für die perfekten Klopse? Bremsklötzer! 🤤 Wer das einmal so gegessen hat, will nie wieder eine normale Boulette. Wir zeigen dir, warum fünf Zwiebeln und zwei Spiegeleier den absoluten Unterschied machen. Speicher dir das Rezept sofort ab, das musst du nachkochen! 📌 So sieht die Zutatenliste aus: 500g gemischtes Hack 5 Zwiebeln (Nur eine ins Fleisch, der Rest wird geschmort!) 1 Ei für die Klopse + 2 Spiegeleier oben drauf 2 Brötchen, etwas Mi